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an diesem abend präsentiert ihnen der «sundgauer käskönig» bernard antony käsesorten aus seinem preisgekrönten repertoire aus dem süden des elsasses.
neben der degustation ausgelesener weine steht vor allem die kunst des käsemachens sowie die verkostung der käsesorten im mittelpunkt des abends.
lassen sie sich bei einem 5 gänge menü in die welt des «affineur de fromage» entführen!
beginn ab 18.30 uhr - turbinenstube
apéro, 5 gang-menü inkl. wein ab chf 145,- pro person.
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ausstellung «faszination mensch» von stephan schmidlin
am freitag 15. oktober 2010 beginnt die ausstellung «faszination mensch» von stephan schmidlin im riverside.
neben einem apéro stehen vor allem die skulpturen von stephan schmidlin im mittelpunkt des abends.
schwerpunkt der ausstellung ist das thema mensch mit seiner charakterlichen vielfalt. die werke von stephan schmidlin sind von der überzeugung durchdrungen, dass der mensch nach innerem gleichgewicht strebt, das jedoch nur durch leidenschaft, hingabe, ausdauer, und entschlossenheit zu erreichen ist.
kommen sie an diesem abend vorbei und nutzen sie die chance, mit stephan schmidlin über seine arbeiten zu philosophieren.
vernissage freitag, 15.oktober 2010
spinnereigalerie riverside
beginn ab 18 uhr
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an diesem abend präsentiert ihnen der «gipfelikönig» fredy hiestand ausgefallene brotsorten aus seiner breiten produktpalette.
neben der degustation ausgelesener weine steht vor allem die kunst des brotbackens sowie die verkostung der verschiedenen brotsorten im mittelpunkt des abends.
lassen sie sich an diesem abend inspirieren, damit brotessen wieder zum lustvollen erlebnis wird!
beginn ab 18.30 uhr - turbinenstube
apéro, 5 gang-menü inkl. wein ab chf 145,- pro person.
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