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Beer & Dine

02. April

Hier ist Hopfen und Malz sicher nicht verloren...

Ein 5-Gang Dinner mit dem Bier-Sommelier 

Geniessen Sie einen unterhaltsamen Abend mit einem 5-Gang Dinner und dem jeweils passenden Bier dazu. Gutes Essen bei schöner Atmosphäre, in Kombination mit dem richtigen Bier, wird zu einem kulinarischen Höhenflug. Und damit Sie auch wissen, was Sie genau trinken, begleitet uns Marco Ehmann, diplomierter Bier-Sommelier von Falken, mit spannenden Anekdoten durch den Abend hindurch. 

Samstag, 2. April 2022

Programm
18:30 Uhr Türöffnung
18:45 Uhr Beginn Beer & Dine
22:15 Uhr Ende der Veranstaltung

 

Preis: CHF 99.-/Person - inklusive 5-Gang Dinner, Bier & Sommelier-Geschichten (exklusive Mineralwasser, Wein, Kaffee, Schnaps)


40 Plätze verfügbar- keine Abendkasse
Ticket online kaufen:

Dinner Menü

Baby-Lattich an Passionsfrucht-Vinaigrette
mit lauwarmen Smokey Lachs und Wasabi-Dip
***
Weisse Spargelcrèmesuppe mit Knoblauch-Focaccia
***
Kalbsfiletmédaillon mit Bärlauchkruste
auf blauen Kartoffelpüree und grünen Spargeln
***
Ananas-Carpaccio mit Sauerrahmglacé
***
Käse Variation mit Feigensenf
mit Trauben und Nüssen

Sitzplatz

Das Beer & Dine findet in der familiären Turbinenstube statt. Alle Sitzplätze sind gleichwertig, freie Platzwahl - keine Reservation.

Übernachtungs-Special

Lassen Sie den Abend nach dem Beer & Dine gemütlich ausklingen. Danach erwartet Sie eines unserer neuen Lodge Hotelzimmer im Alpenchic-Stil. Am Sonntagmorgen geniessen Sie ein feines Frühstück.

CHF 180.-/Doppelzimmer (2 Personen)*
CHF 140.-/Einzelzimmer (1 Person)*

...dafür erhalten Sie:

  • Eine Übernachtung im Lodge Hotelzimmer
  • Ausgiebiges Frühstücksbuffet
  • Kostenloses WLAN & gratis Parkplatz vor dem Hotelzimmer

 

Reservation: Telefon +41 43 500 92 92 / hotel@riverside.ch

 *Zimmerpreis nur im Zusammenhang mit "Beer & Dine Ticket" gültig.

Schutzmassnahmen

Bitte beachten Sie, dass zum heutigen Zeitpunkt für den Zutritt ein Covid-Zertifikat und ein amtlicher Ausweis erforderlich sind. Ein Covid-Zertifikat ist erst ab 16 Jahren notwendig. Sollte sich die Situation ändern, werden wir Sie selbstverständlich informieren.

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Unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) bei eigenen Veranstaltungen des riverside:

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