Noche Argentina heisst der Grillabend im riverside: Saftiges argentinisches Premium Fleisch auf glühenden Kohlen mit Chimichurri Sauce, Baked Potatoes und Schmorgemüse.
Datum: Donnerstag, 28. Juli 2022
Zeit: 18:30 - 22:00 Uhr
Preis: CHF 89.-/Person (exkl. Getränke)
Menü
Vorspeise: Argentinischer Salat (Tomaten, Gurken, Oliven, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Erdnüsse, Limettenvinaigrette)
Hauptgang: Marinierte und grillierte Fleischstücke vom Filet, Entrecote und Huft à discrétion, geschmortes Gemüse (Peperoni, Lauch, Pilze, Knoblauchzehen, Zwiebeln, Sellerie, Aubergine), gebackene Kartoffeln mit Rosmarin und Olivenöl
Dessert: Ananas-Kokos Crumble mit einer Kruste aus karamellisiertem Rohrzuckerr