Tauchen Sie in die Welt des Gins ein und brennen Sie Ihren eigenen Gin beim Schnapsbrenner Hans Erismann. Es ist eine Reise wie durch einen Kräutergarten: Sie bestimmen die Botanicals, probieren verschiedene Destillate und mischen Ihren Gin mit Wachholder, Zitrus, Süssholz, Pfeffer und verschiedenen Kräutern. Dann wird ein Brennmeister bestimmt und Sie und jeder Teilnehmer kann zum Schluss eine Flasche (0.5l) vom eigenen Gin nach Hause nehmen. Ler­nen Sie haut­nah bei unserem Partner, der Brennerei Erismann in Bülach, die Kunst des Brennens und die be­hag­li­che Wärme der Brenn­hä­fen ken­nen. 

Auf Wunsch kommt Hans Erismann auch zu uns ins Riverside und Sie mischen Ihren Gin in unseren Haus in einem unserer Seminarräume (ohne Brennen) und versetzen dem Gin in der Endverarbeitung die richtige Note. 

Zeitbedarf: ca. 3 Stunden (ohne An- und Rückreise nach Bülach)

Preis: CHF 120.00/Pers.